Lactobacilos Vivos

Quando foram colocadas as três passas no copo com refrigerante elas afundaram e em seguida começaram a subir uma de cada vez rodeada de bolhas de gás, e quando subiam as bolhas de gás estouravam quando chegavam à superfície e novamente elas afundavam depois de algum tempo, fazendo o movimento repetido de subir e descer.
Pude observar nessa experiência que as passas são mais densas que o refrigerante, porque as bolhas de gás que rodeavam as passas passam a ter uma densidade menor do que o recipiente com guaraná onde elas foram colocadas, e com isso faz com que elas subam e na chegada a superfície com a falta de algumas bolhas ela afunde.
Observei também que quando o gás foi acabando as passas começavam não mais subir como antes, o processo se tornou mais lento até um ponto em que parou de subir.



Aluna Jéssica da Silveira Bomfim